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Dic
Conferencia:: “LOS ALIMENTOS QUE NOS CUIDAN”
19:30
10-12-18

Los alimentos de origen vegetal deben formar parte de la dieta saludable, y aunque las recomendaciones dietéticas aconsejan un consumo de 3 a 5 raciones de frutas y verduras a día, en ocasiones difícilmente cumplimos dicho objetivo. Es importante que identifiquemos aquellos alimentos de origen vegetal que son más beneficiosos para nuestra salud y cómo debemos prepararlos.

La charla se engloba dentro del ciclo que organiza la UNIDAD DE CULTURA CIENTÍFICA DE LA UNIVERSIDAD DE MURCIA.

Ponente: María Jesús Periago. Catedrática de Nutrición y Bromatología. Universidad de Murcia.

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